Allgemein

Alessia Conidi, Illustration

Mein Bauch, der Sarg

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Ein Baby stirbt noch in der Schwangerschaft, wird tot geboren: Bei Stillgeburten schreit kein Neugeborenes. Nur die Mutter. Gabriela Bonin über ein Leben, das vor dem Anfang ein Ende nahm.
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Poesie im Weinberg

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PDF deutsch PDF en français Yvorne leuchtet im Abendlicht: Die bedeutendste Weinbaugemeinde des Waadtländer Chablais hat sich ihre typischen Bauernhäuser aus dem 17. - 19. Jahrhundert bewahrt. Der Anblick auf den 1000-Seelen-Ort wirkt wie…
Redaktion Beobachter / Bild: www.andreaseggenberger.ch/

Das Glück aus der Schote

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Als bisher einziger Bauer in der Schweiz kultiviert Klaus Böhler Edamame-Bohnen. Doch der Biotüftler setzt nicht auf das Trendgemüse allein.
rothenberger-8323.jpgFoto: Flurina Rothenberger, Konzept: Le Menu

Wildromantisches Kleinod im Jura

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Wälder, Wiesen, Weite: Die Ajoie im nördlichen Jura ist ein landschaftliches Bijou: Sie lockt mit romantischen Wanderwegen, mittelalterlicher Baukunst, feiner Küche und ruhiger Gangart – ideal zum runterschalten.
Entenvermieterin Pia Oechslin (Bild: Flurina Rothenberger)Le Menu

Alle meine Entchen

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Indische Laufenten eignen sich als biologische Vertilger von Nacktschnecken. Die Gärtnerin und Hauswirtschaftslehrerin Pia Oechslin aus Lauerz SZ vermietet die drolligen Viecher an naturnahe Gartenbesitzer.

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